¿Cocinar?, ¡si es que yo quemo el agua!
Hace unos meses encontramos en Respuestas todo tipo de recetas para el microondas, sobre todo para aquellos que se inician en las artes culinarias y no tienen mucho tiempo para dedicarle a la elaboración ni de un par de huevos fritos. Reconozcámoslo, independizarse está muy bien, pero en ocasiones se extraña esa sazón casera, de la abuela o de mamá. Es verdad que no a todos se nos da aquello de la cocina, decimos que se nos quema el agua, y según dejamos pasar más tiempo aumenta el temor de volver a cenar pizza por no probar bocado del filete chamuscado que nos llenó de humo la cocina. ¿Ventajas de cocinar un poco? Sale más barato, y hoy en día ahorrar unos euros no nos viene mal a nadie. Así que de nuevo nos acercamos a la cocina.
Además de los utensilios básicos necesarios, la cuestión es hacerse de una despensa básica como la que recomienda MIRTA F, y quizá hacerte de una sección de condimentos y ante todo hacerse de curiosidad, valor, y resignación a que no todo nos saldrá perfecto. La cocina puede ser muy divertida, es cuestión de experimentar.
De pie en medio de la cocina, la nevera y la alacena abiertas: ¿y ahora cómo junto todo esto para que quede algo comestible? Primero hace falta esclarecer de qué tenemos ganas, de qué tenemos antojo, y entonces sabremos al menos qué es lo que esperamos como producto final. Es hora de intentar algo nuevo, y dejar a un lado el bocadillo y el cereal con leche. ¿Qué tal un poco de carne picada o una ensalada con berenjenas? Quizá sea día para una tortilla de patatas o un arroz chino. En realidad la cocina es una cuestión de experimentar, de prueba y error, y de perderle el miedo, de ir conociendo recetas, y los sabores que más te gustan para modificarlas.
¿Cocinar diario? No hace falta, puedes cocinar y congelar la comida en porciones y en cualquier momento podrás tener un pollo horneado listo, o un pollo a la sal en lugar de pizza por cuarta noche consecutiva. No siempre hace falta tener o saber usar una olla de vapor pero siempre es bueno conocer algunos trucos básicos para pelar los huevos duros, conservar las espinacas, o los cítricos, por mucho más tiempo, pero es cuestión de tiempo, y muy poco en realidad, para que comiences a decidir cenar en casa, e incluso invitar a los amigos, siempre y cuando te ayuden al menos a poner la mesa y lavar la loza.
… Y por supuesto, siempre puedes recurrir a la categoría de Comer y Beber, y de Recetas de cocina que se ha generado en Respuestas, y que a más de uno ha sacado de un apuro. Encuentra recetas, trucos, consejos, y mucho más de otros que están en tu misma situación.



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¿Qué podemos promover en este módulo editorial?
Enero está por terminar y entre los propósitos de año nuevo de muchos seguro hay algo en relación a la salud, el peso, el cuidado y el ejercicio. ¿Qué tal vas con el propósito? En el foro las preguntas en la sección de Dieta y vida sana no cesan nunca y es que uno puede averiguar cuál es la
Existen tantos mitos alrededor de las dietas y el ejercicio que en realidad no queremos que esto se extienda más, y por eso nos dedicaremos junto con dos especialistas a hablar un poco del tema a través del blog, y es que muchas veces por ahorrarnos la vuelta, el tiempo, y el dinero de ver a un médico, que aplicamos todos los remedios que nos otorgue cualquiera. Tu salud está en juego aquí, no lo olvides.
“Bueno lo mas común es saltar la cuerda, hacer abdominales, sentadillas, caminar durante unos minutos, andar en bicicleta, etc. Todo depende de la disposicion y el tiempo de la persona.” – 










