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En otras ocasiones hemos hablado aquí del café, e incluso de lo que varios escritores le dedicaron a tal brebaje. Pero con tantos estudios y tantas opciones, pareceria que una de las luchas de la década (que no es que sea del todo nueva) es si sustituir el café por el té, cuántas tazas tomar de cada uno, y mientras no nos aclaramos, porque en gustos se rompen géneros, toca hablar de ambos y después tomar una decisión.

Así que todo esto va de la lucha entre los que defienden tomar café, y los que defienden tomar té…

En esta esquina: El café

Sus Beneficios son muchos, o al menos los hay que se conocen como que es rico en antioxidantes pero malo para los nervios; resulta bueno para la memoria, pero su exceso no ayuda a la artritis ni al sueño. Hay quien asegura que el café inclusyo es bueno para prevenir enfermedades del corazón, algunos tipos de cáncer, e incluso diabetes. El café también es diurético, y un laxante suave y ayuda a mantenernos alerta, mejora el asma, evita coágulos en la sangre reduce el riesgo de parkinson. Como en todo, el café no es todo igual, y hay muchos tipos y por supuesto que en exceso es dañino, como que agrava la gastritis, nos quita el sueño, provoca palpitaciones, eleva la temperatura corporal y puede incluso provocar diarrea… Aún así, lo podemos usar para teñir ropa o sólo para disfrutar de su penetrante aroma…

Y en la otra esquina. El té

Los beneficios del te son muchos. Por supuesto también es rico en antioxidantes y también es un estimulante y contiene vitaminas, minerales e incluso ayuda a reducir el colesterol. Es genial para purificar la sangre, reforzar la memoria, y es muy bueno para reducir los dolores menstruales, entre otros. Se le han descubierto propiedades contra el cáncer. Por supuesto también hay varios tipos de te, o infusiones, como el de tila que relaja, el té de cayena que ayuda a dormir, y el té verde que tiene alto contenido en antioxidantes y ayuda a reducir las grasas del cuerpo, y el té rojo, o Pu Erh

¿Cafeína o teína?

Constantemente se habla de que el café contiene cafeína, y el té contiene teína. Sin embargo se tata del mismo compuesto pero sólo le llamamos diferente. También se encuentra en el chocolate y el guaraná, por ejemplo. Lo que es verdad es que la cafeína nos mantiene despiertos porque provoca que las células consuman glucosa sin parar y esto estimula el organismo. Pero tiene un lado negativo, y es que es altamente adictiva y tiene efectos perjudiciales sobre la persión sanguínea.

Claro que no afecta igual la cafeína del café que la del té, y esto es porque la composición del té, en sí mismo, conlleva a que la cafeína no se absorba en als mismas cantidades y el organismo no resulte afectado, además de que el café resulta irritante. ¡Ojo! no significa que el té sea mejor, ya que todo con exceso…

Así que nada, con esto en las manos, y toda la información que aún quedó en el tintero, se podría decir que es un: EMPATE. Ni uno ni el otro son buenos en exceso, y ambos ayudan a ciertos aspectos de la salud.

¿Qué prefieres y por qué?

¡Saludos!

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